中秋节那天，我在家看到一篇科普文章，这篇文章介绍了怎样焐豆芽菜。后来我亲自试验了一下才知道这可并不是想象中的那么容易。
我根据书上的介绍从爷爷柜子中扎紧的塑料袋里抓出一小把黄豆放在杯子里，倒入温开水没过黄豆，等水凉透了我把黄豆捞出来，再泡在清水里。
大约过了五个小时，豆子变得胖乎乎的，有之前的两倍大。我用剪刀把饮料瓶剪成两段，留下瓶底的那一段，用针在瓶底扎了十几个小孔，铺了五六层纱布在瓶底，然后将浸泡好的豆子放在塑料瓶中，再盖上五六层纱布，把塑料瓶放入纸箱中。
早晚各浇一次水在瓶子里，按照书上的做法去做，应该两天后就可以收获白嫩嫩的黄豆芽了，可是两天后我的黄豆并没有冒出小芽，反而变成了黑色，还有一股怪味。
于是我跑去问爸爸，爸爸参观了我的“成果”哈哈大笑起来，问我是不是拿爷爷扎在塑料袋里的黄豆做的，我说：“是啊。”爸爸向我解释说：“黄豆扎在塑料袋里没有空气，它们在里面早被憋死了，就是死黄豆，根本焐不出来的。”
我不相信，爸爸就抓了一把在院子里的黄豆按照我之前的做法做了一遍，果然第二天就发出了米粒般大小的芽，两天后白嫩嫩的黄豆芽就焐出来了。
从中我知道了：坚持自己动手，亲自实践才能知道自己的不足，加以改正才能获得成功。就像学习一样，听完老师讲解之后一定要亲自做一遍，才能更好地掌握学习方法，巩固所学的知识。————
有人说，我们的地球应当叫水球。这是有一定道理的，因为我们生活的这个星球有水，而且71%的表面积被水占着。在宇航员看来，地球是一个蓝色的球，十分璀灿，太阳系家庭中独一无二。地球拥有的水量非常巨大，总量为13.86亿立方千米。其中，96.5%在海洋里；1.76%在冰川、冻土、雪盖中，是固体状态；1.7%在地下；余下的，分散在湖泊、江河、大气和生物体中。因此可以说，从天空到地下，从陆地到海洋，到处都是水的世界。
惊天动地的水循环 ，全世界的水是一个有联系的整体。海水在阳光的照射下，不断蒸发，水汽弥漫在海洋上空；一部分水汽被气流带到陆地上空，遇冷就凝结成细小的水滴，变成云，降落到地面就是雨或雪；雨雪水落地后，有的流到洼坑里，有的渗入地下，有的流入小沟，汇进江河，奔向海洋。无数小水滴就是这样一刻不停地在世界上旅游。水循环保证了人类淡水的供应。知道水的循环以后，你就能解释：云的故乡在哪里？为什么江河里日日夜夜总是川流不息？为什么千万年来那么多江河水流进海洋，而海洋不见满溢出来？
淡水在哪能里 地球上的水，尽管数量巨大，而能直接被人们生产和生活利用的，却少得可怜。首先，海水又咸又苦，不能饮用，不能浇地，也难以用于工业。其次，淡水只占总水量的2.6%左右，其中的绝大部分（占99%），被冻结在远离人类的南北两级和冻土中，无法利用，只有不到1%的淡水，它们散布在湖泊里、江河中和地底下。与全世界总水体比较起来，淡水量真如九牛一毛。————
环保读后感 自从读了《善待家园》这本书后，使我受益匪浅，书里面讲了如何保护地球和我们面临着 怎样 的灾难。
人类的 生活 离不开六种主要的资源，是：淡水、森林、土地、生物种类、矿山和化石燃料(煤炭、石油和天然气)。其中，空气是最重要的，人连续几天不吃饭不喝水，照样能延迟生命，但是人五分钟不呼吸空气就会死亡。这么鲜明的对比，体现出了空气对我们来说是极其的重要啊!但是，现在工厂里排放出来的废气严重的污染了空气，汽车排放出来的尾气包括了一氧化碳、二氧化硫，使城市的上方乌烟瘴气，使蓝天变成“灰天”。所以我建议，在工厂的烟囱上安装个烟囱过滤器，把排放出来的烟雾转换成氧气(释放出来)和二氧化碳(降解为燃料)，我还建议,同样给汽车的排气管也安装个过滤器，这样废气、尾气就会无毒、无污染了，希望我的建议能实现。
人们常说：“一定要保护地球生态平衡!”可是人们只说到而做不到，现在生态一点也不平衡。环境污染得太厉害了，比如,过节时放的鞭炮，声音噪杂，成为噪音污染，还有我们温州的温瑞塘河变得黑不溜秋、臭烘烘的，一次性泡沫碗、塑料袋漂浮在湖面上，弄得湖面全是白色的“小船,”还有饭店里都在用一次性筷子，砍伐了多少棵参天大树哇!可能不久的将来,我国的森林会变成荒漠……这些可怕的灾难全是我们亲手制造的呀! 除了以上几点，电也对我们十分重要，一度电能为我们做很多事情： ① 可用吸尘器将房间清扫5遍; ② 可将一枚25w的灯泡点亮40个小时; ③ 可供一台家用电冰箱运转36小时; ④ 可供一台空调器运行1.5个小时; ⑤ 可供一台电扇运行15小时; ⑥ 可将 8千克的水烧开。可想而知，在我们现在生活中是离不开电的，所以人们要好好的利用电，不浪费、不糟蹋。 现在世界上有数万种动物濒临灭绝，扬子鳄就是其中一个很好的例子。
因为猎人想得到鳄鱼皮，大量捕杀，世界上的扬子鳄所剩无几了。当然， 其他 珍稀的国家级保护动物(如老虎、穿山甲、豹……)也没有逃过贪心、贪财的猎人手中。 救救我们的地球吧，救救我们的家园吧!千万不要让蔚蓝的天空、碧绿的江河湖海、茂密的森林成为回忆，千万不要让月球成为第二个地球!